关于 Pillitteri Estates Winery
Pillitteri Estates Winery 位于加拿大安大略省的尼亚加拉地区。安大略省温暖的夏日和凉爽的夜晚,再加上独特的沙质岩石土壤,是种植葡萄的完美条件。
奖项
Pillitteri Estates Winery 在本地和国际比赛中赢得了 800 多个葡萄酒奖项。除此之外,酒庄还受到了世界各地葡萄酒鉴赏家的高度赞扬。
VQA代表高质量
根据 VQA 法案和法规,安大略省冰酒的生产受到严格监管,并为此制定了严格的标准:从葡萄园到装瓶,VQA 检查员对整个生产流程进行监控。生产标准涵盖葡萄品种、采摘流程、酿酒和冰酒发布前的测试。未经 VQA Ontario 认证的葡萄酒不得在其标签上使用“冰酒”一词。违者可受到省法院指控,并处以最高100,000 美元的罚款。
Glacial Queen Silver Vidal Icewine 皇后银标威代尔白冰酒
Tasting Notes 品酒记录
深金黄色。呈现明显的蜂蜜、杏子和桃子的风味。高酸度和高甜度配合复杂的风味使其达到完美的平衡。
- 最佳饮用期 10年
- 饮用温度 10-12℃
- 建议配合 水果沙拉,奶油焦糖,奶酪,鹅肝酱
Awards 获得奖项
- China Wine & Spirits Awards 2015: Icewine of the Year Trophy
- China Wine & Spirits Awards 2015: Double Gold
- Finger Lakes International Wine Competition 2015: Bronze
技术参数
- 级别 VQA
- 混酿比例 100% Vidal
- 酒精度 11.0% w/v
- 含糖量 190g/L
- 酸度 12.6g/L
- PH值 3.4
VQA皇后银标威代尔白冰酒375ml
C$66.00價格
派利特瑞酒庄